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Cityguide Brüssel
Seit dem Brüssel mit dem Hauptsitz der Europäischen Union und der NATO in Europa eine zentrale Position erhalten hat, steigerte sich die
Attraktivität der Stadt in Bezug auf Hotels und Restaurants ebenfalls. Auch das Kultur- und Theaterangebot in Brüssel kann sich durchaus
sehen lassen. Gerne begleitet Sie eine Escortlady unserer Agentur bei einem Stadtbummel durch Belgiens Hauptstadt, deren Stadtbild im
Zentrum vom Jugendstil des Brüsseler Architekten Victor Horta geprägt ist. Danach können Sie sich in einem unserer Restaurant-Tipps
stärken oder Sie genießen die Zeit zu zweit ganz privat in dem Hotel Ihrer Wahl.
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Hotel-Empfehlungen
Metropole
Das Hotel Metropole ist das einzig erhaltene Hotel aus dem 19. Jahrhundert in Brüssel und liegt im historischen Zentrum der Stadt. Es
wurde kürzlich sehr aufwendig renoviert und bietet seinen Gästen eine gelungene Kombination aus modernster Einrichtung und gediegener
Eleganz. Palmen, Korinther Säulen, tiefe Ledersofas und funkelnde Kornleuchter sorgen für ein prächtiges Ambiente. Das Metropole hat
sich seinen authentischen Charakter bewahrt und bezaubert seine Gäste mit seinem einmaligen belgischen Charme. Hier können Sie einen
romantischen Abend in einer ganz besonderen Atmosphäre genießen.
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Conrad
Das Luxushotel zählt zu den besten und angesagtesten der Stadt und befindet sich auf der bekannten Avenue Louise, der Shopping-Meile
Brüssels. Hervorragender Service, traditionelle Eleganz und individuelle Atmosphäre zeichnen das 6-stöckige Top-Hotel aus. Zwei
Restaurants mit euro-asiatischer und internationaler Küche sorgen für das leibliche Wohl des Gastes. Im exklusivem Health Club auf 3
Ebenen gibt es ein Hallenbad, einen Fitnessraum, ein Dampfbad, eine Sauna, Massageanwendungen, Kosmetikstudio, Tanzstudio und
Schönheitssalon – kurzum: Hier können Sie sich nach Strich und Faden verwöhnen lassen.
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Sofitel Quartier Europe Brussels
Im Herzen des europäischen Viertels gelegen, bietet das moderne Luxushotel moderne Eleganz auf 6 Etagen. Von den 149 komfortabel
ausgestatteten Zimmern haben die Gäste eine fantastische Aussicht über Brüssel. Für Entspannung sorgen Hammam und Fitnessraum und im
Restaurant verwöhnt Chefkoch Alain Senderens seine Gäste mit französischer Küche. Kunden, die ein modernes Ambiente gepaart mit schlichter
Eleganz und annehmlichem Komfort bevorzugen, ist das Sofitel Quartier Europe Brussels der richtige Tipp.
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Le Plaza
Le Plaza wurde 1930 nach den Plänen des berühmten Pariser Hotels George V erbaut und gehört heute zur belgischen Kette Royal Warrant
Holders Association, die für Komfort und Luxus steht. Der neue Inhaber ließ das Hotel luxuriös renovieren und heute erstrahlt es wieder
in vollem Glanz. Le Plaza liegt in unmittelbarer Nähe zur Place de Brouckere und ist nur ein paar Schritte entfernt von der Grand Place
und diversen Einkaufsstraßen. Das Restaurant L'Esterel bietet ausgezeichnete internationale Küche und einen schönen Einklang für den
Abend mit Ihrer Begleitung.
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Royal Windsor Hotel Grand`Place
Das elegante 5-Sterne-Haus ist ideal in der Nähe von Kongresscenter, Hauptbahnhof, Sablon-Platz, EEC und den Einkaufsgalerien gelegen.
Ein besonderes Highlight sind die 12 individuell von berühmten Designern ausgestatten Zimmer, die sogenannten „Fashion Rooms“. In einem
Willkommensbrief stellen die Designer den Gästen die Zimmer vor, die bis hin zu den Minibar-Produkten und dem Room-Service individuell
angepasst wurden. Das im Kolonialstil eingerichtete Chutney´s ist eine Mischung aus Bar und Restaurant, das seine Gäste mit sehr
abwechslungsreichen Speisen und ausgezeichneten Cocktails verwöhnt. Im hoteleigenen eleganten Nachtclub feiern Gäste wie Einheimische
bis in die frühen Morgenstunden.
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Amigo
Mit der Übernahme durch die Rocco Forte Hotelgruppe wurde das Hotel Amigo wieder zum besten Luxushotel der Stadt und Mitglied
der „Leading hotels oft the world“. Das neue Interieur wurde dem Charme des Hauses angepasst und alle Zimmer und Suiten bieten absoluten
Komfort. Zudem liegt das Hotel Amigo direkt hinter dem historischen und malerischen Großen Markt Brüssels, der bereits vor einigen
Jahren zum Welterbe erklärt wurde. Im Restaurant Bocconi können Sie außergewöhnlich gute italienische Küche von Chefkoch Giuseppe
Colella genießen, der bereits mehrfach ausgezeichnet wurde.
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Restaurant-Empfehlungen
Gourmettempel
Comme Chez Soi
Das Comme Chez Soi ist das bekannteste Gourmet-Restaurant Brüssels, wenn nicht sogar Belgiens. Hinter der nüchternen Fassade verbirgt
sich ein edles Restaurant im Jugendstil-Dekor von Victor Hortas, das wahre Gaumenfreuden bietet. Berühmt sind die Austern in Trüffelsauce
und die Schnecken aus Namur. Ein perfekter Service und ein europaweit bekannter Sommelier sorgen zudem für das Wohl des Gastes, dem hier
kein Wunsch offen bleibt. Comme Chez Soi ist die Krönung belgischer Cuisine und mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet.
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Sea Grill
Wie der Name bereits sagt, hat sich dieses Zwei-Sterne-Restaurant auf Fischgerichte spezialisiert. Das Restaurant Sea Grill mit seinen
Festungswallen aus dem 12. Jahrhundert befindet sich im Hotel Radisson SAS und gehört zu den Top-Adressen in Brüssel. In einem wunderschönen
Atrium lassen sich hier die besten Fischgerichte Belgiens genießen, die in sämtlichen Gourmet-Führern Beachtung finden.
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Italienische Restaurants
Bocconi
Gäste der Rocco Forte Hotelgruppe, die ausgezeichnete Restaurants gewöhnt sind, werden auch in Brüssel nicht enttäuscht. Im Hotel Amigo,
das ganz in der Nähe des Grand-Place gelegen ist, befindet sich das Ristorante Bocconi. Chefkoch Giuseppe Colella wurde für seine feine
italienische Küche bereits mit dem Titel „Meisterkoch Belgiens“ ausgezeichnet. Die schlichte Einrichtung wird von Schwarz und Weiß
dominiert, akzentuiert durch ein paar gelbe Strahlen, die die italienische Sonne symbolisieren. Kleine, halbrunde Bänke säumen die Tische
und schaffen eine intime Atmosphäre für ein romantisches Dinner.
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Dolce Campagna
Das Dolce Campagna befindet sich in einem alten, mit hellen Farben gestalteten, Handwerkerhaus mitten in Brüssel nahe des Châtelain-Platzes
und der Avenue Louise. Insbesondere der schattige Garten mit den rustikalen Holzbänken ist im Sommer ein beliebtes Ausflugsziel mitten
in der Stadt. Aber auch in den anderen Jahreszeiten lässt sich im Dolce Campagna vorzüglich italienisch speisen. Das Restaurant erhielt
zudem die Auszeichnung „Ristorante Italiano“, die der italienische Landwirtschaftsminister bisher nur fünf belgischen Restaurants
verliehen hat.
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Trend Lokale
Le café du vaudeville
Das Vaudeville liegt inmitten der Königlichen St.-Hubertus-Galerien im Herzen Brüssels und besticht mit intimer und gemütlicher
Atmosphäre. Das Konzept ist ein kaltes und warmes Buffet, an dem der Gast sich selbst bedienen kann. Versuchen Sie doch einmal den
Geschmack Ihrer Begleitung zu erraten und überraschen Sie sie mit einer selbst zusammen gestellten Variation vom Buffet. Gegessen
wird entweder auf der Terrasse oder auf der Galerie im ersten Stock, die von Philippe Guillemin gestaltet wurde. Das Vaudeville eignet
sich nicht unbedingt für ein romantisches Dinner am Abend, aber für den Lunch zwischendurch zur Stärkung für den Shopping- oder
Kulturtrip ist es mit Sicherheit die richtige Empfehlung.
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Cook and Book
Das Erlebnis-Restaurant Cook and Book bietet 9 Räume zum Schmökern und Schlemmern rund um 9 Themen für Impressionen aus Büchern, Klängen,
Düften, Essen und Trinken. Das außergewöhnliche Konzept vereint Bar, Bistro, Buchladen, Café, Lounge und Shop an einem Ort. Insbesondere
der Pizza und Pasta Salon erfreut sich großer Beliebtheit. Hier kann man sich für eine Stöbertour vorbei an liebevoll gestalteten
Buchregalen stärken oder vielleicht sogar im Anschluss an einer Autorenlesung teilnehmen. Cook and Book bietet Stärkung für Magen und
Geist und sicherlich interessante Gesprächsthemen beim Bummeln durch die einzelnen Themenräume.
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Brasserie du Prince d`Oorange
In unmittelbarer Nähe zum Cambre-Waldes an der Kreuzung der Avenue du Prince d`Orange und der Chaussée de Bruxelles liegt diese typisch
belgische Brasserie. Wer eine gemütliche Atmosphäre und original belgische Bistro-Küche erleben möchte, der ist hier genau richtig.
Die Brasserie du Prince d’Orange bietet einfache Gerichte zu fairen Preisen in einer charmanten, unkomplizierten Umgebung. Neben dem
Speisesaal gibt es außerdem eine 10 Meter lange Bar und eine gemütliche Raucherlounge.
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Lola
Lola gehört seit über 10 Jahren zu den beliebtesten Brasserien Brüssels. Die Ausstattung aus hellen Wänden mit Stein und Glas sorgt für
eine modernes Ambiente und die zahlreichen Gäste für die typische, weltoffene Atmosphäre. Die große Theke ist bei Stammgästen der
beliebteste Treffpunkt und hier genießen sie die abwechslungsreichen Speisen, die mit tagesfrischen Spezialitäten vom Markt zubereitet
werden.
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Chai & Bar
Der Weg in die minimalistisch eingerichtete Bar führt den Gast vorbei an deckenhohen Weinregalen bestückt mit einer Vielzahl
ausgesuchter Weine aus aller Welt. Weinliebhaber werden sich in dieser Umgebung mit exzellenten Weinen wie im Paradies fühlen. Die
Sommeliers sprechen Englisch und beraten gerne bei der Auswahl. Jeder Wein, der in der Bar probiert wird, kann im Shop auch erworben
werden. Chai & Bar besticht durch das Konzept aus Shop und Bar und entführt den Gast in die wundervolle Welt der Weine.
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Club Privé DUKE'S
Glamourös, luxuriös und kosmopolitisch – so präsentiert sich der exklusive Nachtclub Duke´s in Brüssel. Inmitten der Stadt im 5-Sterne
Hotel Royal Windsor Grand'Place ist der Club Anziehungspunkt für ein schickes Publikum ab 30, das gerne ausgelassen feiert. Das
aufwendig gestaltete Interieur besticht durch eine Mischung aus Barock-Elementen und modernem Design und erzeugt eine intime
Atmosphäre. Ein Tipp für Nachtschwärmer, die das Exklusive lieben.
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Belga Queen
In der Nähe des Geschäftszentrums Saint-Hubert im Hôtel de la Poste befindet sich das Restaurant Belga Queen. Wie der Name bereits
erahnen lässt, werden hier ausschließlich belgische Produkte verwendet und auch die Weine stammen ausnahmslos von belgischen Winzern.
An der Bar im ersten Teil des Gebäudes werden marktfrische Meeresfrüchte und Schalentiere angeboten, während sich das eigentliche
Restaurant im weitschweifigen Hauptteil des Gebäudes unter einem wundervollen Glasdach befindet. Hier gibt es typische Speisen,
wunderbar leicht von Chefkoch Antoine Pinto zubereitet, der auch für die Innenraumausstattung zuständig war. Er verwandelte das Restaurant
Belga Queen, eine ehemalige Bank aus dem 18. Jahrhundert, in einen Licht durchfluteten, luftigen Ort, der durch moderndes Design besticht.
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Le Barsey
Das Lounge-Restaurant mit wunderschöner Außenterrasse gehört zum 5-Sterne Hotel Warwick Barsey und liegt an der berühmten Avenue Louise
und in der Nähe vom Bois de la Cambre und vom Place du Châtelain. Der französische Innenarchitekt Jacques Garcia entwarf die luxuriöse
Ausstattung des Hotels und des Restaurants. Letzteres besticht durch burgunderrote und violette Polstermöbel, üppige Ölgemälde und
einem Kamin aus schwarzem Marmor. Serviert wird exklusive französische Küche mit belgischem Touch.
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